Tra i tanti fornitori che impreziosiscono il ventaglio dei prodotti di cui disponiamo nei nostri negozi NaturaSì Segrate e NaturaSì Solaro, non possiamo non menzionare l’Azienda Agricola Biologica Claudio Olivero.
Sin da bambino, Claudio Olivero ha vissuto a stretto contatto con la natura, e a un certo punto del suo percorso ha deciso di convertire l’attività di famiglia dell’allevamento di bovini in allevamento di galline. E in quel di Monasterolo di Sovigliano, in provincia di Cuneo, l’Azienda Agricola Biologica Claudio Olivero ha preso via via forma, incentrando il suo lavoro nella produzione di uova e non solo, ovviamente all’insegna del metodo biologico. Nella prospettiva di Claudio Olivero, infatti, la natura, la mano dell’uomo e i più moderni ritrovati della scienza e della tecnica devono fondersi, per dare vita a prodotti che rispettino in pieno i valori della terra, che sono poi anche i valori determinanti della nostra salute alimentare: genuinità, freschezza e bontà.
Ed è così che dall’equilibrio dell’ecosistema, ottenuto grazie alla cura costante dei vegetali – miglioramento della fertilità naturale del suolo, rotazione delle coltivazioni come sistema di autofertilizzazione del terreno – e degli animali – le galline sono libere di razzolare in spazi ampi, di cercare ristoro dal caldo all’ombra delle piante e di ritirarsi a sera sotto i porticati, dove, tra l’altro, depongono le uova – se ne ricava avena, erba medica, grano, mais, orzo, soia, e soprattutto galline ovaiole, che si nutrono dei prodotti della stessa terra in cui vivono.
L’Azienda Agricola Biologica Claudio Olivero vanta quindi una produzione vastissima, tra nocciole, farina di nocciole e granella di nocciole, farina di grano saraceno, farina di mais e fumetto, gallette, mais per polenta, uova bianche, uova mais ed erba medica, uova lino e canapa, ovoprodotti, il Sanbay, che è lo zabaglione biologico al vino bianco Passito di Sicilia, i Saracetti, che sono i biscotti biologici preparati con grano saraceno e nocciole tostate, e la taragna, che è una variante della polenta, frutto dell’unione di farina di mais e farina di grano saraceno.
Non a caso lo slogan dell’Azienda Agricola Biologica Claudio Olivero recita “dove l’uomo e la natura si incontrano nascono prodotti straordinari”, e vi garantiamo che si tratta di parole da prendere alla lettera, senza tema di smentita. E se poi si decidesse di regalare a qualcuno una piccola selezione dei prodotti dell’Azienda Agricola Biologica Claudio Olivero, si resterebbe quanto meno soddisfatti acquistando confezioni regalo dal packaging raffinato ed elegante, a dimostrazione ennesima di una passione, quella dell’Azienda Agricola Biologica Claudio Olivero, che non lascia nulla al caso, curando, anche sotto questo versante. ogni minimo dettaglio.
Ed è con grande soddisfazione che disponiamo nei nostri negozi NaturaSì Segrate e NaturaSì Solaro delle uova dell’Azienda Agricola Biologica Claudio Olivero, un prodotto che insieme a tanti altri, di diversa natura, rendono i nostri punti vendita davvero ben forniti: difficile non trovare da noi quello che si cerca!
Infatti, oltre alla frutta e alla verdura sempre fresche e di stagione, abbiamo, per esempio, tutta una serie di prodotti per la cura della persona, anche in previsione della stagione estiva, tra sole, mare e montagna!
Venite a farci visita, saremmo ben contenti di avervi con noi! Ci troviamo con entrambi i negozi nella provincia di Milano, nel comune di Segrate, tra Cologno Monzese e Milano San Felice, e nel comune di Solaro, tra Cogliate e Garbagnate Milanese!
Vi aspettiamo!
